書評・書感なぜ肉食を止める人が増えているのか?|動物倫理、環境問題など食肉に起因する問題をまとめて紹介 カフェやレストランでは、ビーガンメニューが少しずつ見られるようになり、スーパーやコンビニでも大豆ミートやプラントベースチーズといった言葉をみかけるようになった。 そして肉を食べることを止める人、肉を食べる機会を止める人が増えてい... 2022.05.06書評・書感食の課題