池袋サンシャインの3階にある「BYRON BAY coffee（バイロンベイコーヒー）」を訪問して、チョコチップスコーンとフラットホワイトをいただいてきました。
目次
オーストラリア発のカフェ【BYRON BAY coffee】
バイロンベイコーヒーは、オーストラリアの地名「バイロンベイ」で1989年に創業したコーヒーショップです。日本では現在、東京の日本橋や麹町、神奈川の横浜などに約7店舗を展開しています。
日本に入ってくる海外のカフェは、ブルーボトルやスターバックス、タリーズコーヒーなどのアメリカ系と、セガフレード・ザネッティ・エスプレッソやillyなど、イタリア系の2つが多い印象です。バイロンベイコーヒーのようにオーストラリア発のカフェは貴重な存在です。しかも池袋のサンシャインという、特にカフェ文化があるわけでもない場所にあるというのは、貴重です。
さて今回はこちらのバイロンベイコーヒーで、フラットホワイトとチョコチップスコーンをいただきました。他のメニュー例はこちら。
メニューラインナップ
- コーヒー系: エスプレッソ、ロングブラック、カプチーノ、モカ、ラテ、フラットホワイト
- その他ドリンク: チョコレート、ティー、ブラッドオレンジジュース、ソイマンゴーなど
- 軽食・スイーツ: サンドイッチ、ドーナツ、スコーン（キャラメルもあり）、パウンドケーキなどの焼き菓子
チョコチップスコーン
外側はサクサク、中はふわふわとした食感が特徴です。ほんのり甘い生地とチョコチップの風味が相まって、単体でも十分美味しくいただけます。スコーン特有の口の中の水分が持っていかれる感じもあり、コーヒーとの相性は抜群でした。
フラットホワイト（530円）
フラットホワイトについては、ミルクは甘すぎず、いい具合のコクがあります。エスプレッソの風味もしっかり感じられて、一口目で「うまい！」と感じられる、安定した美味しさです。
サンシャインシティとその周辺にはチェーンカフェが多いものの、エスプレッソの味わいをガツンと感じられるフラットホワイトが飲めるお店はほとんどありません。繰り返しになりますが、このエリアにおいては非常に貴重なお店です。
店舗情報
- 店名: BYRON BAY coffee（バイロンベイコーヒー）
- 場所: 池袋サンシャイン（サンシャインシティ）3階
- 最寄り駅・アクセス:
- 価格帯:フラットホワイト530円～、スコーン400円前後
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