ドトールの定番商品として販売されているミラノサンドから、期間限定で「牛カルビ」が販売されました。
2023年7月6日から販売されている商品です。終了日の記載はありませんでした。
ミラノサンド牛カルビは、昨年も販売されていますが、それをリニューアルしています。
監修には焼肉のタレ「ジャン」で知られるモランボンがついています。牛カルビの他にも、辛子明太子高菜、信州味噌ジンジャーなど全部で6種類が販売されています。
香ばしいパンに特性ダレが絡む
さて今回いただいた牛カルビはこちらです。
店舗での注文だったので、半分にカットしてくれています。
ミラノサンド特有の柔らかく香ばしいパンに、みずみずしいレタス、そして特性ダレをつけた牛カルビをサンドしています。
パンはふわふわで、なんともいえない香ばしい風味を感じます。このパンに甘じょっぱい特性タレがいい具合にパンに染み込んでおりそれだけも絶品です。さすが焼肉のタレを製造しているモランボンが監修についているだけあります。
このパンとプリッとしていてジューシーさがあるカルビを一緒に食べる瞬間は格別です。カルビの量がいい具合に調整されているように思います。肉肉しさもそれなりにありながら、パンの美味しさやレタスのみずみずしさを邪魔していないのです。この量は緻密に計算されているのではないでしょうか。さすがフードメニューに妥協がないドトールです。定番商品にしてほしいくらい満足度が高いメニューです。
ちなみにこの牛カルビにチーズを追加した「チーズinミラノサンド 牛カルビ」なる商品も販売されています。美味しくないはずがない鉄板的商品です。食べる機会があったらそちらも紹介できればと思います。
値段やカロリーなどの詳細情報
お店 ドトール 商品名 チーズinミラノサンド 牛カルビ
公式サイトの商品ページ値段 590円 カロリー 475kcal
