ローソンは2023年3月に「バクラバ風くるみパイ」を販売しました。バクラバ（バクラヴァ）が好きなので早速いただいてきました。
バクラバ（バクラヴァ）は主にトルコのスイーツだとされているものです。ピスタチオのペーストをパイ生地でサンドしたようなスイーツです。
2022年11月に東京銀座の松坂屋デパートに、本場トルコでバクラヴァを販売する「ナーディル・ギュル」が出店したことが話題になりました。
バクラバはそれまで日本ではマイナーな食べ物だったのですが、ナーディル・ギュルのオープンが話題になり知名度が爆発的に上がりました。それまではトルコ料理屋のような一部の店でしか購入できなかったのですが、ついにコンビニでも販売されるようになりました。まさかこんな日がくるとは。
ただし今回ローソンから販売されたのはあくまでバクラバ風の食べ物です。
バクラヴァは本来ピスタチオを使っており、ピスタチオの味を楽しむような菓子です。ローソンが販売した「バクラバ風くるみパイ」はピスタチオを一切使っていません。パイ生地でナッツのペーストをサンドしている点ではバクラバに似ていますが、同じではありません。
味は美味しいです。サクサクのパイ生地とそして日本のお菓子ではあまりないレベルの甘さはまさにバクラバといった感じです。ピスタチオは使われてはいないもののバクラバ感は味わうことができます。
次回はぜひ、ピスタチオを使った、バクラバ風ではなく、バクラバを販売してほしいです。
購入日 2023年3月 購入した店 ローソン（東京）
※公式サイトの商品ページ製造者 山崎製パン 値段 235円(税込) カロリー 199kcal
※参考記事
・昨年の催事で100人以上が並んだ、大注目のトルコ・スイーツ。伝統菓子「バクラヴァ」を日本でも！〈松屋銀座〉にトルコの人気菓子ブランド〈ナーディル・ギュル〉と〈ディヴァン〉が同時オープン。
