イタリアンレストランのポポラマーマで、マルゲリータピザを食べてみました。
商品名は「うすパリ生地のマルゲリータ」です。通常サイズの他にLサイズがあります。
今回はLサイズを注文しました。サイズとしては20cm程度でしょうか。薄い生地を使っているので、1人で食べるのにちょうどいいボリューム感です。
値段は790円です（通常サイズは490円）。カロリーは388kcalとなっており、ファミレスのピザとしては低めです。他のメニューの付け合せ、ライトミールとして用意してあるメニューといった感じでしょうか。
さて、まず特徴的なのは生地です。非常に薄いピザ生地を使っているのです。
これまでガストやジョナサン、サイゼリヤなどでピザを食べましたが、ポポラマーマが最薄です。
この薄い生地によって、他にはパリッとした食感を楽しめるようになっています。特に膨らんだ部分はパリパリでなんとも気持ち良いです。
表面にはトマトソースとモッツァレラチーズ、そしてバジルの葉が一枚添えられています。
ソースはピザソースではなく、しっかりトマトと甘味、酸味、みずみずしさを感じられるトマトソースを使っているようです。
モッツァレラチーズはほどよくコクがあり、スッキリした味です。そのむぎゅっとした食感は薄くてパリッとした歯ごたえのいいピザ生地にとてもよくあっています。
全体的にはとてもシンプルな味です。他店と比較するとサイゼリヤに味は近いです。一方でサイゼリヤはもちもち厚めのピザ生地でした。薄生地、シンプル味のピザはポポラマーマのみです。その意味では他店には唯一無二のピザであるといえるかもしれません。
さっぱりした味、薄いピザ生地など全体的に軽めの印象であるため、味の濃いがっつり系のピザが好きという方にはちょっと物足りないかもしれません。もしかしたらこれ一品だけ食べるというよりは、パスタともう一品といった感じで食べることを想定しているのかもしれません。すっきりしたトマトの味を楽しめるピザが好きという方は気に入るのではないでしょうか。
値段、公式サイトなど
店名 ポポラマーマ 商品名 うすパリ生地のマルゲリータ Lサイズ 値段 790円 特徴 うすくてパリパリした生地、シンプルな味のマルゲリータ ジャンル ピザ、マルゲリータ
