チルド菓子を製造・販売している「モンテール」のロングセラー商品である「焼プリンモンブラン」を購入してみました。 実は和菓子的要素も 焼きプリンの上にホイップクリーム、マロン餡をのせたスイーツです。マロンはムースやクリームではなく、餡（公式サ…

2023年の秋、スターバックスから手間暇かかったスイーツが販売されました。 「手しぼり栗のモンブラン」です。 値段は520円です。紙のトレーにのせられており、溢れんばかりのマロンペーストが盛られています。公式サイトによれば、モンブランのペーストは機…

すき家やココス、はま寿司などの飲食店を運営するゼンショーのセルフ式カフェ「モリバコーヒー」でなんとも贅沢感のあるスイーツをいただきました。 「しぼりたてモンブラン」です。 「しぼりたて」という商品名のとおり、注文を受けてからモンブランのムー…

大手すかいらーくグループが手掛けるファミレスチェーンの「ガスト」で2023年春の新作スイーツをいただきました。 台湾カステラの クリーム・ド・マロンです。 ホイップクリームを土台に、カットした台湾カステラをのせ、表面に素麺のマロンムースをかけた商…